Hokaidosuppe

01 januar, 2013 by Kasper Engberg



1 hokaidogræskar
2 porer
2 løg
5 gulerødder
4 stængler bladselleri
4 kartofler
2 ds. flået tomat
5 hønsebouillon terninger

Hokaidoet vaskes grundigt (skræl ikke) og skæres i stykker.
Alt blandes i en stor gryde og vand tilsættes, så det dækker.
Det koges indtil det er mørt at stikke i.
Blendes med stavblender.
Krydres med ca.

1 tsk sukker
1 spsk timian
1 tsk chilli
5 laurbærblade
1/4 l  fløde
Salt

Når det så har kogt lidt er det færdigt..

Som tilbehør kan "Bossens Bedste Brød" bruges.

Posted in: | | |  

0 kommentarer:

Send en kommentar

Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom)

De ting der blogges her er private, i den forstand, at de ikke må bruges andre steder og i andre sammenhænge, uden bloggerens skriftlige tilladelse. Bloggen omhandler personerne Wilmer Engberg, Maya Engberg, Nynne Engberg, Lisbeth Engberg og Kasper Engberg...