Æblemuffins

08 oktober, 2011 by Kasper Engberg

De blev gode..

Ingredienser:
250 g Hvedemel
100 g Sukker
4 tsk. Bagepulver
0.5 tsk. Salt
1 tsk. Kanel, stødt

Ovenstående blandes sammen i en skål.

Herefter blandes følgende i en anden skål
         
50 g Smeltet smør
2 dl. Skummetmælk
1 Æg

Det våde og det tøre blandes sammen.

2 Halvstore æbler skrælles, befries for kernehus og skæres i mindre stykker.

Vend æbleternene i dejen og fordel den i ca. 12 forme.

Drys med kanelsukker.

Bag kagerne i varmluftsovn ved 200 grader C i ca. 20 minutter.

Posted in: | | |  

0 kommentarer:

Send en kommentar

Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom)

De ting der blogges her er private, i den forstand, at de ikke må bruges andre steder og i andre sammenhænge, uden bloggerens skriftlige tilladelse. Bloggen omhandler personerne Wilmer Engberg, Maya Engberg, Nynne Engberg, Lisbeth Engberg og Kasper Engberg...