Julesmåkager



Dej
 225 g hvedemel (ca. 3¾ dl)
 1 tsk bagepulver
 75 g koldt smør
 100 g sukker (ca. 1¼ dl)
 1 finthakket vaniljestang (hele stangen)
 50 g smuttede, finthakkede mandler
 2 tsk friskpresset citronsaft
 1 æg

Det hele rodes sammen i røremaskinen og laves til en god masse, som rulles ud på bagepapir, stikkes ud, bages 8 min. ved 180 grader i varmluftsovn - og pyntes med glasur og diverse.
Der blev ca. 70 småkager ud af den her runde..

0 kommentarer:

De ting der blogges her er private, i den forstand, at de ikke må bruges andre steder og i andre sammenhænge, uden bloggerens skriftlige tilladelse. Bloggen omhandler personerne Wilmer Engberg, Maya Engberg, Nynne Engberg, Lisbeth Engberg og Kasper Engberg...