Muffins


1½ dl rørsukker
2 æg
1 dl skummetmælk
10 g smeltet smør


Ovenstående piskes sammen.

Derefter blandes det med:

1½ spsk bagepulver
4 dl hvedemel

Fyld kunne være:
1). Frosne blåbær/jordbær/hindbær, flere end man skulle tro.
2). 2 spsk rosiner, 2 spsk hakkede nødder, 1 æble og 1 reven gulerod

180 grader i 17 minutter.
Der blev 11 muffins ud af portionen, men de kunne godt have været større..

0 kommentarer:

De ting der blogges her er private, i den forstand, at de ikke må bruges andre steder og i andre sammenhænge, uden bloggerens skriftlige tilladelse. Bloggen omhandler personerne Wilmer Engberg, Maya Engberg, Nynne Engberg, Lisbeth Engberg og Kasper Engberg...